雨の中、早朝より出勤して「みそ煮込み」の「みそ」を仕込んでおります。冬の寒い時期は「鍋焼きうどん・味噌煮込み」の注文が多いのです。当店、旺麦でも流石に寒い時期の「ざるそば」は注文が少なくなります。店を支えるのが。中部地方独特の「八丁味噌」を使った味噌煮込みです。赤味噌・八丁味噌・信州味噌・墓・・混ぜ合わせて寝かし込んでおきます。
間も無く雨は止んで太陽が出る見込みです。
雨の中、早朝より出勤して「みそ煮込み」の「みそ」を仕込んでおります。冬の寒い時期は「鍋焼きうどん・味噌煮込み」の注文が多いのです。当店、旺麦でも流石に寒い時期の「ざるそば」は注文が少なくなります。店を支えるのが。中部地方独特の「八丁味噌」を使った味噌煮込みです。赤味噌・八丁味噌・信州味噌・墓・・混ぜ合わせて寝かし込んでおきます。
間も無く雨は止んで太陽が出る見込みです。