連日の猛暑ですが、8月8日は「立秋」みたいです。コロナ明けで平年以上の人出で店は毎日混雑を究めていますが、一年で一番の繁忙期。何とか乗り切らなくてはいけません。千匹近くのエビを解凍して天ぷらにする前処理の作業は店の休日でも出勤して、一人、モクモクとこなしております。台風も嫌な動きをしております。すぐ後にももう一つの台風が来る様子です。害のないように祈るばかりです。
連日の猛暑ですが、8月8日は「立秋」みたいです。コロナ明けで平年以上の人出で店は毎日混雑を究めていますが、一年で一番の繁忙期。何とか乗り切らなくてはいけません。千匹近くのエビを解凍して天ぷらにする前処理の作業は店の休日でも出勤して、一人、モクモクとこなしております。台風も嫌な動きをしております。すぐ後にももう一つの台風が来る様子です。害のないように祈るばかりです。