旺麦農園では殆どの野菜は収穫炭ですが、菜の花・小松菜・レタスなどの青物が残っています。このまま置いておくと、野鳥の群れがやがて飛来して、あっという間にすべての葉が食べつくされます。出来る限り、網で覆い隠しておきました。キヌサヤなどは今の時期に蒔いておいて、冬の寒さを経験させないとはるに収穫が減ってしまうので、この作業は必須となります。
旺麦農園では殆どの野菜は収穫炭ですが、菜の花・小松菜・レタスなどの青物が残っています。このまま置いておくと、野鳥の群れがやがて飛来して、あっという間にすべての葉が食べつくされます。出来る限り、網で覆い隠しておきました。キヌサヤなどは今の時期に蒔いておいて、冬の寒さを経験させないとはるに収穫が減ってしまうので、この作業は必須となります。