玉ねぎ

玉ねぎの苗が活着しています。100本は買い求めたもの、あとの300本は自分で種から育てた苗です。巻き床の支度は1ケ月から始めています。出来るだけ鶏糞を使わないようにしています。鶏糞は肥料としての効き目が大なのですが、どうも長年使っていると、土が硬くなる、病気が付くようになる等の影響が出てきます。夏場に刈り取った草をたい肥にして入れたり、牛糞・ミネラルの多い石灰・玉ねぎ専用の肥料を使うようにしています。 苗の大きさは20㎝程度に切りそろえ、土からまっすぐに立ち上がるような植え方をしています。

【臨時休業のご案内】

  

新そば」入荷、提供してます。

 

      11:00~14:0

 

 仕込みが売り切れると 

     閉店します。 

 

そば工房旺麦よりお知らせ

 

*そば定食・うどん定食 

  750円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

そば工房旺麦の営業時間

 

【営 業 時 間】

   11:00~14:00

  仕込みが無くなり次第

  閉店する事があります。

 

 

そば工房旺麦の定休日

 

 木・金 曜日 定休となります

 H臨時休業は HP・張り紙をご覧     下さい。

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