白い ゴーヤ

自家用に毎年ゴーヤを庭先に植えています。ごーやも種類があって、年々新しいものが出てきます。 今年はサラダ用に「白いゴーヤ」と「細長いゴーヤ」を一本づつ植えました。ゴーヤは沖縄を中心に栽培されるもので、気温は高いほうが良いのです。今年のように35度以上ガンガンは大好き! 我が家も大豊作となりました。 食べ方も「チャンプルー」一辺倒りではなく、細長いタイプの物は片栗粉を付けて油で揚げたものに塩を付けて食べ、余ったらピクルスの中に一晩漬けて食べました。 ほんのりした苦み味は夏の時期に食べる風物詩です。

そば工房旺麦店舗

【臨時休業のご案内】

 

      11:00~14:0

      閉店 14:30

 

 仕込みが売れ切れると 

     閉店します。 

 

そば工房旺麦よりお知らせ

11月5・6日(木/金)連休します。

 

 9月25日

  新そば 入荷しました。 

   辛い大根おろし あります。

*そば定食・うどん定食 

  750円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

そば工房旺麦の営業時間

【営 業 時 間】

   11:00~14:00
      閉店 14:30

  仕込みが無くなり次第

  閉店する事があります。

 

 

そば工房旺麦の定休日

 金曜日定休

   (祭日は営業)

 

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 〒508-0202

 岐阜県中津川市下野217-7

 TEL: 0573-72-5022

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