お盆の連休もあとわずか、ここにきて猛暑日が続き秋の気配すら感じません。野菜のこの時期は秋蒔き野菜の種蒔きの時期。人が感じる季節はまだ夏の猛暑。野菜は気温に関係なく種まきです。そうしないと収穫時期がずれてしまって結果的に収穫できないことになります。
このところの地球上の温度上昇によって、収穫時期が今までとは変わってきています。私が感じるのは収穫期間が一瞬で終わってしまうことです。例えばエンドウは30日くらい収穫するのが今年は10日で終わってしまいました。ミニトマトも長雨と高温で三割ほどの収量です。
種苗の研究も進んで新しい品種が出てきています。