食の趣向の不思議

まだまだ35度以上の夏日が続きます。お客様の席はしっかり換気をしながら冷房もフル回転していますが、私の居る厨房は常に7~9台のガスが点火していますので40度くらいはあります。60種ほどのメニューは冬用の物もオーダー受けていますが、この時期に必ず「味噌煮込みうどん」の注文が入ります。普通は冷たい「そば」でしょ~・・?いえ、暖かいそば、天ぷらうどん、カレーも注文が入ります。厨房の熟年夫婦は汗だく!で100人近くのメニューをこなしてゆきます。

今年は孫たちが帰郷しませんが、東京では外食で外に出るのも嫌になるくらい暑くて部屋に籠っている・・・とか話していますが、秋はまだか?

そば工房旺麦店舗

【臨時休業のご案内】

 

      11:00~14:0

      閉店 14:30

 

 仕込みが売れ切れると 

     閉店します。 

 

そば工房旺麦よりお知らせ

11月5・6日(木/金)連休します。

 

 9月25日

  新そば 入荷しました。 

   辛い大根おろし あります。

*そば定食・うどん定食 

  750円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

そば工房旺麦の営業時間

【営 業 時 間】

   11:00~14:00
      閉店 14:30

  仕込みが無くなり次第

  閉店する事があります。

 

 

そば工房旺麦の定休日

 金曜日定休

   (祭日は営業)

 

HP・張り紙をご覧下さい。

・お問い合わせ・

 〒508-0202

 岐阜県中津川市下野217-7

 TEL: 0573-72-5022

   (携帯に転送あり。)