かぼちゃ

旺麦農園で一番 面積を占有する作物が「かぼちゃ」です。一つのカボチャで4メートル四方が必要で、50株ほどの植え付けをしています。年によってカボチャの種類の違いで収穫量も異なりますので3種類を植えています。今年は受粉時期の長雨で実の付きが極端に悪く、凡そ半分の収穫となってしまいました。

白肌の種類が成績が良く、日本かぼちゃ、すくなカボチャ は殆ど全滅でした。収穫したら、まずハウスで数日、水分を飛ばして、自宅に持ち帰り、2週間ほど乾かし保存します。多分来年の春過ぎまでは使える予定です。

【臨時休業のご案内】

 

      11:00~14:0

      閉店 14:30

 

 仕込みが売れ切れると 

     閉店します。 

 

そば工房旺麦よりお知らせ

Goto  Eat

         共通券 紙券は使えます

 

 

   辛い大根おろし あります。

*そば定食・うどん定食 

  750円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

そば工房旺麦の営業時間

【営 業 時 間】

   11:00~14:00
      閉店 14:30

  仕込みが無くなり次第

  閉店する事があります。

 

 

そば工房旺麦の定休日

 金曜日定休

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