夏野菜

朝晩は大変に涼しくなあり、布団をかぶって寝られるようになりました。旺麦農園の夏野菜は収穫の時期。ピーマン・キュウリ・ししとう・・・食べきれないくらい、お店でも使いきれないくらい採れます。問題は保存ができるか? ということです。ししとう はも損は無理、ピーマンは多少のことはできます。ミニトマトは冷凍ができますが、利用方法が・・?