?な連休

コロナ禍の最中、どうしてよいのか迷いながらの連休だと思いますが、お店の経営側でも迷いながらの仕込み作業が続きます。通常ですと連休初日・最終日はお客さまは半減します。今回もそのようで、昨日、二日目は売り切れごめん!になるくらい賑わいました。今日はお天気の都合もありますが(店の奥、飛騨では強い雨ですが、中津川では少雨の予報)とりあえずシッカリ仕込みを予定しています。 このように、ロード店の仕込みは毎日が 予想・的中 予想・外れ の連続勝負となります。経験と五感を磨いておかなくてはいけません。

【臨時休業のご案内】

 

営業時間   11:00~14:00

 

 仕込みが売り切れると 時間前でも 

     閉店します。 

 

そば工房旺麦よりお知らせ

 *そば定食・うどん定食 

  800円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

 

そば工房旺麦の営業時間

 

【営 業 時 間】

   11:00~14:00

  仕込みが無くなり次第

  閉店する事があります。

 

 

そば工房旺麦の定休日

 金 曜 定 休

 

 臨時休業するときがあります。

  HP・張り紙をご覧 下さい。

・お問い合わせ・

 〒508-0202

 岐阜県中津川市下野217-7

 TEL: 0573-72-5022