決まり切った野菜は お店で使う数種類なのですが、普段聞きなれない野菜も ついでの作業ですから作りたくもなります。
「アイスプラウト」 ネットの野菜栽培記事で見つけました。種からの栽培で発芽率は悪かったので6株ほど試験的に植えつけました。脇目から育った葉を切り取って「サラダ」に混ぜて食べます。産毛があるのですが、食感は不思議な柔らかさ! 味は・・・あまりしません。記事によれば与える水に少しだけ塩を入れると美味しく食べられると・・とのことです。
やってみますか?
11:00~14:00
閉店 14:30
仕込みが売れ切れると
閉店します。
Eat 使えます
辛い大根おろし あります。
*そば定食・うどん定食
750円(平日)~
おかず2品 漬け物 付き。
*高級 鴨のロース肉を使用した
「鴨ざる」
「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供
*カツカレーうどん・
蕎麦屋のカレー
最近人気のメニ ューです。
【営 業 時 間】
11:00~14:00 閉店 14:30
仕込みが無くなり次第
閉店する事があります。
金曜日定休
(祭日は営業)
HP・張り紙をご覧下さい。
〒508-0202
岐阜県中津川市下野217-7
TEL: 0573-72-5022
(携帯に転送あり。)