中部に住む人間とってみれば、東北地方の町並みはわからないもので、寒い街！くらいのイメージでした。街に降り立てば名古屋にも負けず劣らず、しっかり大都会。驚きました。さすが東北中心の街です。
そばの国内生産は全国で3万トン。東北で約７千トン。 中でも山形、福島でそれぞれ２千トンずつの結果です。でも東北の蕎麦を食べてみたくなるのは当たり前。街で二件ほど食べてみました。正直美味しかったです。冗談なしに美味しくて、東北の人間は正直な調理人が多いのだ？と感じました。
中部に住む人間とってみれば、東北地方の町並みはわからないもので、寒い街！くらいのイメージでした。街に降り立てば名古屋にも負けず劣らず、しっかり大都会。驚きました。さすが東北中心の街です。
そばの国内生産は全国で3万トン。東北で約７千トン。 中でも山形、福島でそれぞれ２千トンずつの結果です。でも東北の蕎麦を食べてみたくなるのは当たり前。街で二件ほど食べてみました。正直美味しかったです。冗談なしに美味しくて、東北の人間は正直な調理人が多いのだ？と感じました。