2013年 の 新そば

2013年 秋の新そば がまもなく入荷します
北海道は普段台風の影響が少ないのですが今年は全国的にも荒れ気象でした。

北海道中央部のそばの産地は何処の地域も同じですが、生育は順調だったのに、収穫時期になり天候は荒れて雨風で 倒伏、さらに天候不順で刈り取り作業ができない・・状況でした。

したがって、収穫量は少なめです。

新そば は青みがかって 生々しい甘さがあります。

鮮度が良い良質な新そばは爽快な香りと爽やかな甘さがあります

9月28日には提供できると思います。お楽しみに!!

そば工房旺麦店舗

【臨時休業のご案内】

 

 

      11:00~14:30

    金曜日定休

     予約は不可です

  御入店は14:10分まで

仕込みが売れ切れると閉店します。

 

 今年は町内会役員のため

 日曜行事で休業することがあります

 HP 貼り紙をご覧ください。

 

そば工房旺麦よりお知らせ

 *そば定食・うどん定食 

  755円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

そば工房旺麦の営業時間

【営 業 時 間】

   11:00~14:30
    

   最終注文は14:15分  ※仕込みが無くなり次第

  閉店する事があります。

 

 

そば工房旺麦の定休日

 毎週 金曜日

 

町内会の役員で

日曜日休業する時があります。HP・張り紙をご覧下さい。

・お問い合わせ・

 〒508-0202

 岐阜県中津川市下野217-7

 TEL: 0573-72-5022

   (携帯に転送あり。)