今年も辛い大根

昨年の辛い大根は大失敗に終わりました。
その記事を読んでいたファンの方から「楽しみにしていたのに・・・」と声かけられてしまいまして申し訳無かったです。

で。。今年も失敗に負けず栽培をやっております。

青首大根の夏もの は辛い! と聞いておりますが自分自身にとってはチョイ物足りない辛さです。長野県から業務用に取り寄せた辛み大根も物足りない辛さでした。

そこで今回はネットで三種類の辛い大根を取り寄せ、昨年に比べて一ヶ月早い時期に種まきをしています。現在の状況をアップしてあります。

今回は期待ができそうです。

この中から選抜した品種を毎年植え付けできれば・・と考えています。

そば工房旺麦店舗

【臨時休業のご案内】

 

 

      11:00~14:0

      閉店 14:30

 

 仕込みが売れ切れると閉店します。 

 

そば工房旺麦よりお知らせ

 *そば定食・うどん定食 

  750円(平日)~

  おかず2品 漬け物 付き。

*高級 鴨のロース肉を使用した

「鴨ざる」

「鴨なんばん」 お値打ち価格で提供

*カツカレーうどん・

    蕎麦屋のカレー 

        最近人気のメニ   ューです。

そば工房旺麦の営業時間

【営 業 時 間】

   11:00~14:00
      閉店 14:30

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